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2016-08-10 編輯:冰麗 來源:中國家具網 瀏覽數:589
“匠心”鋪天蓋地 家具業卻出現傳承難現象
對“工匠精神”的認知與解讀,存在過度闡釋:一是將工匠精神口號化,鮮有具體方案;二是一味強調工匠精神的重要性,缺乏對其背景、內涵和制度等方面的深入探討;三是將工匠精神泛標簽化,炒作“匠心”“匠作”“匠造”等概念;四是言必稱德、日等國工匠精神,忽視了對本土工匠精神的弘揚傳承。
“工匠”二字鋪天蓋地,上到國家戰略、城市名片,下到企業車間,而獨不見行業整體性產品質量的提升,“匠心”情懷宣揚有多火,“工匠精神”落地就有多艱難。
落不了地的家具業“匠心”情懷,消費者不會為其持續買單。讓“匠心”轉化為看得見的優良產品,成為切實提升企業利潤的生產力,目前還遭遇重重困難。
產量至上的主旋律
從OEM(代工生產)向ODM(自主設計生產),家具行業被裹挾在改革開放的時代洪流中,迅速成長為萬億量級的行業。野蠻生長、高速發展的時代里,家具人享受到了攻城略地、跑馬圈地帶來的財富增長快感。“天下武功,唯快不破”,家具企業從銷售體系上搶訂單數量:快速搶占市場、簽約更多的加盟商、開設更多的直營店、全面布局一二三四線城市及鄉鎮級市場;從制造體系上增加產能,擴建廠房、設備、人員,千方百計提高人均生產效率。
“我們也想做好產品,但是前端的訂單量很大,要跟上流水線的速度,很多時候就不能全部按照標準動作生產了。況且流水線上的工資主要是計件,為了養家糊口只能讓自己的速度更快一點,凡事差不多就行。”四十多歲的林叔,在一家沙發制造廠工作了近八年,從學徒到捫皮師傅,一個月要完成200套的產量,而以前他只需要完成四十套。產量增加了,但陳叔已不能像以往那樣像對待藝術品一般去生產每一件沙發。
在產能重壓之下,大多數家具企業一味追求產量最大化,超出了人、設備的負荷。“通過重新調試機器,讓這臺鉆孔設備的生產效率提高至標配的2倍,已經到達了設備的極限。”不管機器的標準配置說明,通過重新調試設備,提升加工效率,這幾乎成為家具廠公認的秘密。人、設備的生產能力都有一個臨界點,過度追求產能,勢必導致產品質量的不穩定。能夠清晰認識到自己的產能極限,不為超限的訂單所動,沒有幾個家具企業能抵制住這樣的誘惑。
不被重視的“工匠”職業
在常被視為工匠精神學習對象的日本、德國,人們以成為一個工匠為榮,小孩子以成為一個工匠為夢想。“工匠”二字對他們來說,是一份可以讓人快樂的職業:一方面通過制造產品寄托自己對生活的理解;一方面也得到了國家乃至全社會的尊重,在日本,擁有精湛技藝便可能被賦予“國寶級匠人”,在德國,連泥瓦工、水管工都需要參加培訓并取得職業資格認定。在中國,父母們都期望孩子“學而優則仕”,國家的教育也以通識教育為正統,對“工人”這個職業一向是看不上眼的,臟、累、工資還不高,從曾經的鐵飯碗到無奈的選擇,“工人”的社會地位已不能回到國企改制前。
只要全社會對于“工匠”職業依然是不重視、不推崇,只要國家任然沒有系統的制度提升“工匠”的地位和價值感,就很難形成工匠精神良性生長的環境。
又苦又累的家具制造業
“如果你恨一個人,就讓他開家具廠吧。”在家具制造做了20多年的何老板,最近正慢慢將資金轉移到和朋友合作的酒店項目上,他認為家具制造業越來越艱難了。“現在廠房、人工成本都在漲,社保費用、環保整治費用、工人法律意識的提高等等,都壓得我們不堪重負;競爭對手增加、市場萎縮,我們不得不也打起了價格戰,利潤已降至底線。”何老板不是沒想過轉型升級,但是巨額的投資費用就像一個無底洞,看不到回報的日期。和何老板一樣,現在不少家具企業都轉戰酒店、餐飲 ,甚至是互聯網金融。市面上的熱錢無時無刻不在涌動著,真正能堅守在制造業的,除了資金,恐怕最難得的是要有一顆耐得住寂寞的心。
“我們的小商品遍布世界,我們的游客卻去日本搶購馬桶蓋兒;我們的鋼鐵產量位居世界第一,我們卻生產不出圓珠筆上那顆小鋼球;以市場換技術喊了30年,我們還缺一部真正先進的汽車發動機;信息產業發展得如火如荼,我們每年耗費大量美元去進口那塊指甲蓋大小的芯片……”我們痛心于這樣的事實,并期待能重新回歸中國人本就具有的工匠精神。當年,我們的明式家具,曾讓世界驚艷和學習,我們的瓷器曾是絲綢之路上的珍寶,“工匠”的血液代代相傳,我們不該讓它冷卻。
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